Cuketovo mätové lievance



Ingrediencie:
  • 1 Veľká cuketa
  • 1/2 šálky hrášku
  • 4 jarné cibuľky
  • 20 g čerstvej mäty
  • 75 g mandľovej múčky
  • 3 vajcia
  • 1 ČL citrónová kôra
  • 3 PL tzatziki
Postup:

Nastrúhajte cuketu do misky a pred preložením do druhej misky, z nej povytláčajte šťavu. Mätu a jarnú cibuľku nakrájajte na tenké kúsky a pridajte k cukete. V miske vyšľahajte vajcia. Do misky s cuketovou zmesou pridajte hrášok, vyšľahané vajcia, citrónovú kôru a mandľovú múčku a všetko dôkladne premiešajte. Predhrejte si panvicu na strednom stupni a potom môžete začať robiť lievance. Nechajte pražiť 3-4 minúty z každej strany. Hotové lievance podávame na vrchu s tzatzikami a mätou.

26.3.2013

GALÉRIA:

DISKUSIA:

Zatiaľ nebol pridaný žiadny komentár. Buďte prvý.