Užitočná tabuľka - Poháre na gramy
Veľa ľudí má problém pri varení z receptov, kde sa uvádza množstvo ako tekutina, presnejšie povedané v mernej jednotke „pohár“ alebo „šálka“. Je pravda, že niektoré potraviny v pevnom (sypkom) stave sa zle merajú na poháre. Okrem toho pri meraní zašpiníte veľké množstvo pohárov. Je oveľa jednoduchšie merať potraviny na hmotnosť a jednoducho ich pridávať do misky na váhe. Preto vám prinášame konverznú tabuľku pre základné potraviny. Ak by ste sa stretli s úplne inou surovinou, ktorá sa nedá v tabuľke k ničomu prirovnať, použite jednoduchý vzorec pre prepočet, a to 1 pohár = 16 polievkových lyžíc = 48 čajových lyžíc.
Poháre
|
Múka |
Práškový cukor
|
Cukor
|
Voda, mlieko, maslo
|
Kokosový olej
|
Kakaový prášok
|
sirupy (agáve, javorový ...)
|
1/8
|
17g |
15g
|
24g
|
28g
|
26g
|
10g
|
46g
|
1/4
|
33g |
30g
|
48g
|
56g
|
52g
|
20g
|
92g
|
1/3
|
44g |
40g
|
64g
|
76g
|
70g
|
27g
|
123g
|
3/8
|
50g |
45g
|
72g
|
84g
|
78g
|
30g
|
138g
|
1/2
|
66g |
60g
|
96g
|
114g
|
105g
|
40g
|
184g
|
5/8
|
83g |
75g
|
120g
|
140g
|
131g
|
50g
|
230g
|
2/3
|
88g |
80g
|
128g
|
151g
|
139g
|
54g
|
246g
|
3/4
|
99g |
90g
|
144g
|
170g
|
157g
|
60g
|
276g
|
7/8
|
116g |
105g
|
168g
|
196g
|
183g
|
70g
|
322g
|
1
|
132g |
120g
|
192g
|
227g
|
209g
|
80g
|
368g
|
1 1/8
|
149g |
135g
|
216g
|
256g
|
235g
|
90g
|
414g
|
1 1/4
|
165g |
150g
|
240g
|
284g
|
261g
|
100g
|
460g
|
1 1/3
|
176g |
160g
|
256g
|
302g
|
279g
|
107g
|
491g
|
1 3/8
|
182g |
165g
|
264g
|
311g
|
287g
|
110g
|
506g
|
1 1/2
|
198g |
180g
|
288g
|
341g
|
314g
|
120g
|
552g
|
1 5/8
|
215g |
195g
|
312g
|
367g
|
340g
|
130g
|
598g
|
1 2/3
|
220g |
200g
|
320g
|
378g
|
348g
|
134g
|
613g
|
1 3/4
|
231g |
210g
|
336g
|
397g
|
366g
|
140g
|
644g
|
1 7/8
|
248g |
225g
|
360g
|
423g
|
392g
|
150g
|
690g
|
2
|
264g |
240g
|
384g
|
454g
|
418g
|
160g
|
736g
|
2 1/8
|
281g |
255g
|
408g
|
482g
|
444g
|
170g
|
782g
|
2 1/4
|
297g |
270g
|
432g
|
510g
|
470g
|
180g
|
828g
|
2 1/3
|
308g |
280g
|
448g
|
529g
|
488g
|
187g
|
859g
|
2 3/8
|
314g |
285g
|
456g
|
539g
|
496g
|
190g
|
874g
|
2 1/2
|
330g |
300g
|
480g
|
568g
|
523g
|
200g
|
920g
|
2 5/8
|
347g |
315g
|
504g
|
596g
|
549g
|
210g
|
966g
|
2 2/3
|
352g |
320g
|
512g
|
605g
|
557g
|
213g
|
981g
|
2 3/4
|
363g |
330g
|
528g
|
624g
|
575g
|
220g
|
1012g
|
2 7/8
|
380g |
345g
|
552g
|
653g
|
601g
|
230g
|
1058g
|
3
|
396g |
360g
|
576g
|
681g
|
627g
|
240g
|
1104g
|