Raw brownies zo slnečnicových a tekvicových semienok



Ingrediencie: Postup:

Najprv pomelieme slnečnicové a tekvicové semienka v robote s nožmi v tvare do "S", tak aby nám ostala hrubá múka). V kávovom mlynčeku zomelieme ľanové semiačka. K pomletým slnečnicovým a tekvicovým semienkam pridáme ľanové semienka a kakao a premiešame. Pridáme figy a necháme ich rozsekať, pokým sa nepremiešajú so semienkami. Roztopíme si kokosový olej a pridáme ho do zmesi aj so sirupom z agáve a vanilkovým extraktom. Všetko spracujeme na tuhú masu. Formu si prekryjeme papierom na pečenie a dáme do nej hotovú zmes. Zarovnáme vrch a postrúhame naň čokoládu. Dáme do chladničky na pár hodín.

31.1.2014

GALÉRIA:

DISKUSIA:

Petra
Je fajnový. Skúšala som, ale len zo slnečnicových semienok.
Reagovať | 6. 2. 2014, 15:27:03
Rado
Ake susene ovocie? Figy alebo datle? Ingrediencie: pise sa tam ze figy, a v postupe, ako sa to ma robit sa pise ze pridame datle. A este, kolko je ml jedna salka? Ked tu niekto prida recept, bolo by dobre, keby ho po sebe aj skontroloval. Dakujem.
Reagovať | 1. 3. 2014, 16:48:59
Vsetkoprezdravie
Ďakujeme za upozornenie, chyba figy / ďatle je už opravená. Čo sa týka šálky, sú európske a americké "normy". Takže v USA 1 hrnček=200g(ml),v EU 1 hrnček = 250 g(ml). My sme používali 250 ml. Pri väčšine receptov to nie je dôležité, stačí približné množstvo.
Reagovať | 1. 3. 2014, 19:49:49
Janka
Rado to mas jedno kolko je jedna salka. Vsetky sa pohybuju od 2dcl - 3dcl. A ide hlavne o to aby bol zachovany pomer, pouzit vzdy tu istu salku pri merani surovin.
Reagovať | 9. 3. 2014, 8:19:21