Zmrzlina z jahôd a granátového jablka
Ingrediencie:
- 3 šálky jahôd
- 1 šálka kokosu
- 1/2 šálky pomarančovej šťavy (voliteľné ako sladidlo)
- 1/2 šálky jadierok granátového jablka
Rozmixujte 2 šálky čerstvých jahôd (ak nemáte môžu byť aj mrazené), kokos, pomarančovú šťavu a polovicu jadierok granátového jablka (1/4 šálky). Mali by ste z toho dostať peknú krémovú textúru. Do formy (kelímkov) naukladajte vrstvu nakrájaných jahôd z ostavajúceho pohára a nalejte na ne zmes z mixéra. Dajte do mrazáku a nechajte zamraziť, pokým krém nezíska príjemnú konzistenciu zmrzliny. Vytiahnite zmrzlinu z mrazničky 15-30 minút pred podávaním. Posypeme ju na vrchu zvyšnými jadierkami granátového jablka.
Poznámka:Táto zdravá zmrzlina je s nízkym obsahom tuku, bez cukru, bez mliečnych výrobkov a len pohľad na ňu vás urobí šťastnými. A áno, je super ľahká.
10.5.2013
GALÉRIA:
