Avokádo s vajcom

Ingrediencie:

1 Avokádo
2 vajcia
1/2 paradajky nakrájanej na kocky
2 lyžice nasekanej bielej cibule
1 strúčik cesnaku - pretlačený
1 lyžička limetkovej šťavy
Morská alebo Himalájska soľ na dochutenie

Postup:

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Rozkrojte avokádo na polovice a odstráňte kôstku. Vydlabte vnútro avokáda tak, aby ostalo po okrajoch približne pol centimetra. Vydlabané avokádo odložte do misky. Okraje narežte nožom priečne aj pozdĺžne, tak aby ste neporušili šupku. Do každej polovice rozbite jedo vajce, a pre každú polovicu vytvorte malú misku z alobalu. Dajte avokádo do rúry a pečte 15-20 minút, aleo pokiaľ nie sú bielky uvarené, ale žĺtok ešte tekutý. Kým sa vajcia varia v rúre, zmiešajte vydlabané avokádo s paradajkou, cibuľou, cesnakom, limetkovou šťavou a soľou. Všetko pretlačajte vydličkou a dobre rozmiešajte. Vyberte avokádo z rúry a podávajte ho preliate vytvorenou pomazánkou (poprípade ju môžete podávať bokom) a trochou gréckeho jogurtu (alebo s kyslou smotanou)

17.1.2013

GALÉRIA:

DISKUSIA:

Zatiaľ nebol pridaný žiadny komentár. Buďte prvý.

Pridaj komentár

Avokádo s vajcom

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Rozkrojte avokádo na polovice a odstráňte kôstku. Vydlabte vnútro avokáda tak, aby ostalo po okrajoch približne pol centimetra. Vydlabané avokádo odložte do misky. . . .
Grilované kuracie prsia s čučoriedkovým guacamole

Do mixéru dáme grécky jogurt, šťavu z dvoch limetiek, rascu, soľ, cesnak, mleté chilli papričky, korenie chipotle a omáčku Adobo a mixujeme 30 sekúnd až 1 minútu. Vložíme kuracie prsia do marinády a . . .
Pečené baklažány s paradajkami a mätou

Predhrejte rúru na 150 stupňov. Bohato potrite veľký plech na pečenie olivovým olejom, asi 2 polievkové lyžice. Poukladajte baklažán na plech. Posypte soľou a čerstvo mletým čiernym korením. Pečte po . . .
Pastiersky koláč

Trúbu predhrejeme na 170 stupňov. Zapekaciu misu vymažte olivovým olejom. V hrnci rozpáľte polievkovú lyžicu olivového oleja a 1 až 2 minúty restujte mleté mäso. Pridajte mletú rascu, soľ a korenie a . . .
Zapekaná cuketa s mozarellou a paradajkou

Cuketu, paradajky a mozarellu si nakrájame na cca 1 cm hrubé plátky. Na plech naukladáme nakrájanú cuketu a trošku posypeme korením na zeleninu. Na to poukladáme paradajky a každú potrieme bazalkovým . . .
42 tipov ako žiť zdravší život.

Aký si zdravý ? Stravuješ sa zdravo ? Cvičíš pravidelne ? Piješ prinajmenšom aspoň 8 pohárov vody denne ? Myslíš že máš dostatok spánku každý deň ? Naše telo je náš chrám a musíme sa oň starať ak . . .
Pečené kuracie prsia s fazuľkami a horčicovou omáčkou

Očistené kuracie prsia okoreňte grilovacím korením a korením gyros. Na malom množstve olivového oleja prudko opečte mäso cca 5 minút z obidvoch strán. Potom ho preložte do zapekacej misy, podlejte . . .
Cuketové chipsy

Z bielka vyšľahajte redší sneh. V mise zmiešajte strúhanku s parmezánom, cesnakom a korením. Cukety umyte, osušte a nakrájajte na 3 mm hrubé kolieska. Každé koliesko vložte do snehu a potom . . .
13 najväčších klamstiev ohľadom výživy ktoré robia svet chorým a tučným

Svet výživy je plný najrôznejších nezmyslov. V tomto článku uvádzame zopár príkladov, ale je to len špička ľadovca. 1. Vajcia sú škodlivé pre vaše zdravie. Vajcia sú tak neuveriteľne . . .
Spoločné rodinné jedenie pre lepšie duševné zdravie detí

Spoločné rodinné jedenie je ideálne pre zblíženie sa s dieťaťom. Americkí vedci odhalili, že pravidelné rodinné jedlá sú skvelé pre zlepšenie duševného zdravia detí, najmä dospievajúcich. Do . . .